MEAT DAGING

MEAT DAGING 

                  

A.  Bahan:

·         Pie dough                                  200 gram

·         Daging cincang                          150 gram

·         Bawang bombay                        ½ buah

·         Bawang putih                            1 buah

·         Garam                                       sck

·         Gula                                          sck

·         Lada                                          sck

·         Pala                                           sck

B.   Cara Mmebuat:

1.  Cincang bawang bombay dan bawang putih,lalu tumis hingga harum. Masukkan daging cincang lalu tambahka bumbu.

2.    Cetak adonan pie dalam cetakan dan isi dengan daging cincang dan tutup dengan sisa adonan,hias tepinya dan tutup atasnya lalu beri motif,oles dengan kuning telur.

3.    Oven ± 50 menit.